林初霜见他不语，继续补充道，“鱼香肉丝虽然酸，但本质是咸甜口味，香醋只是提味，不能喧宾夺主。”

霍老不屑地冷哼了一声，“你说得倒轻巧，你觉得是你的那些理论知识有用，还是我这几十年的实战经验更靠谱？”

林初霜微微一笑，不急不躁地回应道：“霍老，理论知识是基石，实战经验是磨砺。两者相辅相成，并无高低之分。”

“我并非轻视您的经验，只是希望我们能从不同的角度去理解这道菜。香醋在鱼香肉丝中的确不能喧宾夺主，但适......

《失业后我靠美食火遍全网》第122章 就让她来收拾！

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